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搭伙吃飯,身心更健康

2017-12-08 16:21:24 來源: 作者:王曉雄 點擊圖片瀏覽下一頁

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   近十幾年來,世界許多地區(qū)的家庭規(guī)模不斷變小,越來越多的一人家庭出現(xiàn)。與此對應(yīng),人們的飲食習(xí)慣也趨向個性化,變得越來越不規(guī)律、不正式,很多人常需要獨自進餐。近期發(fā)表在《肥胖研究和臨床實踐》期刊上的一項研究報告稱,與那些經(jīng)常和他人聚餐的人相比,每天至少有兩頓飯獨自進餐的人患心臟病和糖尿病的幾率會上升。此前已有研究稱,獨自進餐可能帶來身心健康問題,甚至嚴(yán)重的孤獨癥,老年人群尤其嚴(yán)重。

  該研究由加拿大英屬哥倫比亞大學(xué)完成。研究人員對7725名韓國成年人的健康數(shù)據(jù)進行了對比,并對他們獨自進餐的頻率進行了調(diào)查。對于男性而言,獨自進餐會使肥胖的幾率升高45%,代謝綜合征患病幾率升高64%。其中,獨自進餐的未婚男性患代謝綜合征的幾率最高,是那些經(jīng)常與他人共同進餐的男性的3倍。這一影響在女性身上不太明顯。與那些從不單獨進餐的女性相比,每天至少兩頓飯獨自進餐的女性患代謝綜合征的幾率只升高了29%。而且,獨自進餐的人更有可能選擇不健康的食品,蔬菜水果吃得少,飲食也不規(guī)律,社會孤立感強。
  研究人員稱,這項最新的研究結(jié)果并不令人驚訝,下一步他們可能還會增加壓力水平、睡眠質(zhì)量等其他因素,以更好地揭示獨自進餐與代謝綜合征之間的關(guān)系。
責(zé)任編輯: 孫麗
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